Rassismus und der Mohrenkopf
Dieser Irrsinn zerstört die Gesellschaft Der aktuelle Diskurs über Sprache, der in den letzten...
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Schlagwort: Zigeunerschnitzel
Zigeunerschnitzel: Kulinarisch korrekt
Ein Zigeunerschnitzel ist und bleibt ein wahrer Klassiker, der in keiner guten Küche fehlen sollte. Wer es probiert, wird schnell verstehen, warum der Name für viele mit Genuss und Wohlgefühl verbunden ist – und daran ändert auch keine Diskussion etwas. Lasst uns also das Wesentliche im Auge behalten: das Kochen und den gemeinsamen Genuss.
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Nichts ist schwerer und nichts erfordert mehr Charakter, als sich in offenem Gegensatz zu seiner Zeit zu befinden und laut zu sagen: Nein.
Kurt Tucholsky